Os cursos de graduação são oferecidos aos portadores de diploma do ensino médio ou equivalente.
A oferta de cursos de graduação é realizada por Instituições de Ensino Superior devidamente credenciadas pelo MEC. Os cursos recebem a autorização de funcionamento e são avaliados constantemente pelo MEC/INEP, recebendo então a chancela de reconhecimento.
Na FQM, atualmente, é oferecida a formação superior através dos cursos de Enfermagem, Farmácia e Psicologia.